Nicolas Vargas

Nicolás Vargas es co-founder de Alquimia Specialty Coffee, consultor de café y apasionado por el café de especialidad. Su trabajo está enfocado en la búsqueda constante de calidad, técnica y expresión en cada taza, explorando cómo cada detalle puede influir en la experiencia final.

Como Campeón Nacional de Barismo de Bolivia 2025, ha desarrollado una visión centrada en la precisión, el aprendizaje continuo y la exploración constante de nuevas formas de resaltar el potencial y las características únicas de cada café.

Desde Alquimia, impulsa espacios de formación, cultura cafetera y experiencias que conectan a las personas con el café de especialidad. Su enfoque también está en compartir conocimiento, acompañar procesos de mejora y contribuir al crecimiento de la industria cafetera en Bolivia.